办信用卡,很多人第一反应是 Chase、Amex 这些大银行,其实本地信用社(Credit Union)常常是 […]

刚到美国,很多新移民会发现:没有信用记录(credit history)、甚至没有社安号(SSN),寸步难行— […]

美国近年兴起奢华铁道旅行，旅客可搭乘列车穿越洛矶山脉雪峰与峡谷，沿途饱览壮丽景致、享用精致美食，也逐渐受到华人旅客青睐，成为高端旅游规划的新选择。

天文学家在十多年前发现一颗粉红色的天体GJ504b，暱称它为「粉红星球」（Pink Planet）。如今，他们借由太空望远镜观测到，这个天体拥有由金属盐构成的云层，前所未见。

用洗衣机洗衣服很方便，而且可以依据需要设定不同的水温。尽管设定高温可以杀死细菌，但却可能伤害衣物，而且增加电费，所以温度在高低之间如何取舍，可能也有一些专业知识，不小心就会弄错。现在来看看专家怎么说。

在你的生活周遭中，你可能会认识很聪明的人，他们可能在事业上很有成就，或是有很高的社会地位。当你与他们交谈时，你也许会发现，他们往往不是很好的倾听者，可能没有耐心听你讲完就骤下结论，或是根本没在听，只是在等你讲完。为什么会这样呢？现在来看看专家怎么说。

6月20日晚，华盛顿州斯诺霍米什县（Snohomish County）玛丽斯维尔市（Marysville）迎来了年度历史最悠久的传统盛事——第94届草莓节大游行（Grand Parade）。当晚，整个市中心核心街区化身为欢乐的海洋，来自本地及周边社区的居民齐聚州大道（State Avenue）两旁，共同见证了这一场融合传统文化与现代活力的…

美国人餐桌上常见的「牧场沙拉酱」（也称：田园沙拉酱，Ranch Dressing），近来成为国际球迷间的热门话题。不少外国球迷一试成主顾，纷纷在返国前狂扫货塞进行李箱，引发美国运输安全管理局（TSA）发布旅客行李携带液体的限制规定。

西雅图选区先排序四件事：学区、通勤、华人氛围、预算。Bellevue、Redmond、Sammamish、Newcastle、Issaquah 各有取舍，附对照表与看房思路。学区以官方报告卡为准，本文非投资或法律建议。

西雅图买房隐形成本，主要是房价之外的地税、房屋保险、HOA、过户费，加上潮湿气候带来的屋顶、排水、除霉维护。本文用对照表帮你看清这些容易被低估的长期开销。

刚到西雅图、没有信用纪录与SSN也能租到房：看房自查、申请材料替代方案、押金与租约要点、租客权益与常见坑，给大西雅图华人新移民一份可操作清单。

西雅图选公寓，楼层与朝向决定你每天的采光、噪音和潮湿程度。本地人带你看懂低中高楼层的取舍，以及在阴雨城市怎么挑到亮、静、不发霉的单位。

学区、通勤、水景在西雅图往往不可兼得，多数家庭只能挑两个。一套对照框架，帮有学龄子女、上班族与退休家庭排出优先顺序，附取舍对照表。非投资建议。

西雅图多雨潮湿、发霉是本地通病。看房时最该警惕哪些红旗？屋顶、地下室、外墙、排水逐一拆解，附红旗对照表与实用查验步骤。

在西雅图挑房子，朝向的讲究和加州相反——这里要抢冬天的光。一文讲清 8 种朝向的居住体验、太阳轨迹原理、看房三思与不利化解。

阿尔伯特‧爱因斯坦是推动科学研究重大突破的著名物理学家，在许多方面已成为一位标志性人物。从他凌乱的发型奠定了「古怪科学家」的形象，到挂满许多学校墙壁的肖像与偶尔被误引的名言，他一直被奉为励志的黑马。

炖煮过程可能耗时较长。我习惯提前备齐所有食材，这样能缩短烹饪时间。为这道暖心牛肉炖菜多花些时间绝对值得。我常浏览天气预报，若遇阴冷潮湿的早晨，便会安排时间烹制这道菜。番茄膏（tomato paste）与日晒干番茄（sun-dried tomato）的双重风味赋予炖菜浓郁的番茄香味。我偏爱略带浓稠的酱汁，因此会加入少许面粉增稠，您也可以根据自己的喜好选择是否添加。

十九世纪末至二十世纪初，大量来自意大利南部与西西里的移民在曼哈顿格林威治村（Greenwich Village）南部落脚，形成了「南村」。教堂、肉铺、面店与家庭式餐馆构成社区网络，意大利语在街角回响，家庭餐桌与邻里互助支撑著新移民的生活。即使今日族裔结构早已改变，「南村」这个名称逐渐淡出地图，但街道上的教堂钟声、老字号食材店与百年餐馆，仍静静保存著意大利移民在城市扎根的历史痕迹。

麦坎贝尔（David McCampbell）是美国海军史上战绩最高的王牌飞行员，曾在第二次世界大战中与同僚以2架战机迎战来犯的60架日军战机，而且大获全胜。在他逝世30周年前夕，让我们来回顾一下他的传奇故事。

【西雅图讯】当人们谈及人权与自由时，或许很难想像，在当今中国大陆，仍有人因信仰而遭到拘禁，甚至被夺走器官与生命 […]

无论是提前准备一周餐食，还是计划举办聚会，均可在美国仓储式连锁店Costco（好市多）批量采购。Costco门店冷冻食品区汇集了从肉类蛋白、开胃小吃到甜点等各类美食，既适合全家享用大份量餐点，也让工作日晚餐烹饪变得轻松省力。

人们在日常生活中难免会养成一些习惯，而这些习惯可能是好的，也可能是不好的。有专家说，上厕所或淋浴时使用手机是一种常见的坏习惯，这会滋生对健康不利的细菌和霉菌，也容易使手机受损，小心为妙。

很多人应该都记得，在中共病毒（新冠肺炎）疫情爆发时，人们彼此之间会保持「社交距离」，以免感染病毒。而在大自然中，生长在森林里的树木之间也会保持类似的距离，避免树冠之间互相碰触。这也有预防疾病传染的好处。

澳洲一名男子拥有世界级的大嗓门，他最近以122.4分贝的喊叫音量，打破了个人（男性）最大喊叫声的吉尼斯世界纪录（又称金氏世界纪录）。这样的音量比得上军用喷射机起飞时所发出的噪音。

由于腿部空间更宽敞，隔板后排（bulkhead rows）的座位常被视为长途飞行的热门之选。这些座位紧邻客舱隔板、洗手间或配餐间，相比普通经济舱座位，空间感更佳。然而，几位飞行常客指出，这种额外空间未必能弥补其带来的种种不便。

我们这些在1970至80年代长大的人，大多能回忆起一些经典菜肴——要么满怀喜爱，要么充满厌恶。但那道名为「鸡肉迪凡」（Chicken Divan）的奶酪鸡肉西兰花焗烤？天啊，我每周吃一次都不嫌多。

香港老师傅梁厨再次传授一道绝佳的「煲汤」！这款汤品具有补气、补血、补肾及明目等多重功效，且因鳝胶富含钙质，特别适合长辈引用。在寒冷的天气里，这锅汤不但可以保暖身体，还能改善气虚，是孝敬父母的食补首选！

蘑菇炒鸡肉～只需19分钟！

随著旅游旺季到来，不少人都选择出国旅游放松，机场贵宾室也成为旅途中热门的休息站点。不过，贵宾室其实暗藏不少眉角。旅游专家指出，从不了解进入规则到基本礼仪失当，都可能让体验大打折扣，甚至造成他人困扰。

在油价偏高的大西雅图地区,不少家庭会选择到 Costco(好市多)加油。Costco 加油站的油价通常低于一般 […]