南瓜和冰糖都具有养生功效。买到小南瓜可以当成容器，填入蔗糖味浓郁的黄冰糖蒸熟，南瓜肉搭配糖水享用，好吃又有营养 […]

【2024年12月01日讯】（记者刘景烨编译报导）速溶咖啡（又称即溶咖啡）价格不高，冲泡快捷，也有著不错的提神 […]

编者按：栉瓜高纤低热量，且富含多种营养素，是很好的减肥食材。美食达人分享料理小窍门，栉瓜搭配低卡高蛋白的鲜虾， […]

【2024年11月27日讯】（EatingWell撰文／大纪元记者徐海韵编译）这款方便快速的烤蛋，只需三种主要 […]

许多厨师为了缩短烹调时间，会事先把肉从冰箱取出来退冰。先让肉退冰到室温看似可以加快烹调速度。事实上，这么做能缩 […]

今天跟大家分享虎皮凤爪的做法，这样子做真的比餐厅里的还要美味！ 供应4至6人 准备时间：10分钟 搁置时间：3 […]

【2024年11月29日讯】（Carolyn Casner，EatingWell撰文／大纪元记者徐海韵编译）烘 […]

【2024年11月28日讯】料理蔬菜善用调味料，一种蔬菜能够变化多种风味会更好吃，让挑剔的味蕾爱上蔬菜，帮助身 […]

【2024年11月28日讯】（America’s Test Kitchen提供／大纪元记者艾琛编译）大约在20 […]

【2024年11月26日讯】美国许多家庭的感恩节餐桌，都会有一道南方风格的红薯砂锅配菜。传统南方风格红薯砂锅的 […]

甜椒的颜色不仅是好看而已，跟风味也息息相关。 不同颜色的甜椒当中，绿色甜椒属于异类。它们其实是尚未成熟的甜椒， […]

【2024年11月25日讯】感恩节的餐桌，火鸡料理不可少。这里介绍一道酿火鸡胸食谱。带骨火鸡胸的重量一般在5磅 […]

【2024年11月22日讯】（Tribune News Servic网站eLinda Gassenheimer […]

【2024年11月22日讯】这款红豆包用了自制红豆馅，并加入好吃又营养的焙香松仁，面团则用到牛奶加黄油的面包配 […]

【2024年11月22日讯】（TheKitchn.com网站Christine Gallary撰文／大纪元记者 […]

【2024年11月22日讯】热腾腾的火锅作为传统饮食，是许多人入冬聚餐的首选。火锅兴于清代，《随园食单》就提到 […]

【2024年11月20日讯】紫甘蓝搭配苹果奶油酱在电饭锅简单料理，不用顾火就能吃到酸甜可口的小菜，果酱所含的酸 […]

超市货架上琳琅满目的生鲜肉品皆以保鲜膜或塑胶袋包覆，加上有明亮的灯光照明，要筛选出优良肉品实非易事。 很多人都 […]

【2024年11月20日讯】（America’s Test Kitchen提供／大纪元记者徐海韵编译）这道蔬食 […]

【2024年11月21日讯】（记者曾莲纽约采访报导）在纽约法拉盛北部的黄金商业地段，有一间占地超过3,500平 […]

许多人不确定根茎蔬菜的绿叶能不能吃， 所以干脆避免吃。 有些根茎蔬菜（例如胡萝卜）顶上的细薄绿叶，长久以来已被 […]

专长中华传统料理的李鸿荣老师，再加厨艺精湛的黄经典老师，葱香小排冬瓜球/蜜糖杏仁，让大家不只吃的开心，而且健康 […]

【2024年11月19日讯】西式炒鸡蛋做法多样，但目的都是要使作品在出锅时带一点流动感。为此，有的食谱要在蛋液 […]

如果你想扩展风味上的多元体验，不妨考虑海鲜类。水底世界的生物物种类之多，是陆上哺乳类动物的五倍。 鱼类含有丰富 […]

【2024年11月19日讯】（Tribune News Service网站Gretchen McKay撰文／大 […]

将一粒稻谷不可食用的外壳除去即成可食的「糙米」。糙米粒的有色糠皮富含多种营养成分，但其中的细致油脂会氧化，随著 […]

【2024年11月18日讯】（EatingWell网站／大纪元记者徐海韵编译）这种拿起来就可以吃的早餐饼干含有 […]

酱油鸡一般需要比较长的准备时间，今天跟大家分享一个做法，您只需要30分钟就可以做出节日大餐！ 供应：2 至 4 […]

【2024年11月17日讯】（EatingWell撰文／大纪元记者徐海韵编译）这道温馨的甜点有你熟悉的南瓜派风 […]

【2024年11月16日讯】这款甜面包模仿美国老式「假」苹果派做法，馅料用了饼干。不过这里用的是姜饼，以及真苹 […]