辦信用卡,很多人第一反應是 Chase、Amex 這些大銀行,其實本地信用社(Credit Union)常常是 […]

剛到美國,很多新移民會發現:沒有信用記錄(credit history)、甚至沒有社安號(SSN),寸步難行— […]

美國近年興起奢華鐵道旅行，旅客可搭乘列車穿越洛磯山脈雪峰與峽谷，沿途飽覽壯麗景致、享用精緻美食，也逐漸受到華人旅客青睞，成為高端旅遊規劃的新選擇。

天文學家在十多年前發現一顆粉紅色的天體GJ504b，暱稱它為「粉紅星球」（Pink Planet）。如今，他們藉由太空望遠鏡觀測到，這個天體擁有由金屬鹽構成的雲層，前所未見。

用洗衣機洗衣服很方便，而且可以依據需要設定不同的水溫。儘管設定高溫可以殺死細菌，但卻可能傷害衣物，而且增加電費，所以溫度在高低之間如何取捨，可能也有一些專業知識，不小心就會弄錯。現在來看看專家怎麼說。

在你的生活周遭中，你可能會認識很聰明的人，他們可能在事業上很有成就，或是有很高的社會地位。當你與他們交談時，你也許會發現，他們往往不是很好的傾聽者，可能沒有耐心聽你講完就驟下結論，或是根本沒在聽，只是在等你講完。為什麼會這樣呢？現在來看看專家怎麼說。

6月20日晚，華盛頓州斯諾霍米什縣（Snohomish County）瑪麗斯維爾市（Marysville）迎來了年度歷史最悠久的傳統盛事——第94屆草莓節大遊行（Grand Parade）。當晚，整個市中心核心街區化身為歡樂的海洋，來自本地及周邊社區的居民齊聚州大道（State Avenue）兩旁，共同見證了這一場融合傳統文化與現代活力的…

美國人餐桌上常見的「牧場沙拉醬」（也稱：田園沙拉醬，Ranch Dressing），近來成為國際球迷間的熱門話題。不少外國球迷一試成主顧，紛紛在返國前狂掃貨塞進行李箱，引發美國運輸安全管理局（TSA）發布旅客行李攜帶液體的限制規定。

西雅圖選區先排序四件事：學區、通勤、華人氛圍、預算。Bellevue、Redmond、Sammamish、Newcastle、Issaquah 各有取捨，附對照表與看房思路。學區以官方報告卡為準，本文非投資或法律建議。

西雅圖買房隱形成本，主要是房價之外的地稅、房屋保險、HOA、過戶費，加上潮濕氣候帶來的屋頂、排水、除霉維護。本文用對照表幫你看清這些容易被低估的長期開銷。

剛到西雅圖、沒有信用紀錄與SSN也能租到房：看房自查、申請材料替代方案、押金與租約要點、租客權益與常見坑，給大西雅圖華人新移民一份可操作清單。

西雅圖選公寓，樓層與朝向決定你每天的採光、噪音和潮濕程度。本地人帶你看懂低中高樓層的取捨，以及在陰雨城市怎麼挑到亮、靜、不發霉的單位。

學區、通勤、水景在西雅圖往往不可兼得，多數家庭只能挑兩個。一套對照框架，幫有學齡子女、上班族與退休家庭排出優先順序，附取捨對照表。非投資建議。

西雅圖多雨潮濕、發霉是本地通病。看房時最該警惕哪些紅旗？屋頂、地下室、外牆、排水逐一拆解，附紅旗對照表與實用查驗步驟。

在西雅圖挑房子，朝向的講究和加州相反——這裡要搶冬天的光。一文講清 8 種朝向的居住體驗、太陽軌跡原理、看房三思與不利化解。

阿爾伯特‧愛因斯坦是推動科學研究重大突破的著名物理學家，在許多方面已成為一位標誌性人物。從他凌亂的髮型奠定了「古怪科學家」的形象，到掛滿許多學校牆壁的肖像與偶爾被誤引的名言，他一直被奉為勵志的黑馬。

燉煮過程可能耗時較長。我習慣提前備齊所有食材，這樣能縮短烹飪時間。為這道暖心牛肉燉菜多花些時間絕對值得。我常瀏覽天氣預報，若遇陰冷潮濕的早晨，便會安排時間烹製這道菜。番茄膏（tomato paste）與日曬乾番茄（sun-dried tomato）的雙重風味賦予燉菜濃郁的番茄香味。我偏愛略帶濃稠的醬汁，因此會加入少許麵粉增稠，您也可以根據自己的喜好選擇是否添加。

十九世紀末至二十世紀初，大量來自意大利南部與西西里的移民在曼哈頓格林威治村（Greenwich Village）南部落腳，形成了「南村」。教堂、肉鋪、麵店與家庭式餐館構成社區網絡，意大利語在街角回響，家庭餐桌與鄰里互助支撐著新移民的生活。即使今日族裔結構早已改變，「南村」這個名稱逐漸淡出地圖，但街道上的教堂鐘聲、老字號食材店與百年餐館，仍靜靜保存著意大利移民在城市扎根的歷史痕跡。

麥坎貝爾（David McCampbell）是美國海軍史上戰績最高的王牌飛行員，曾在第二次世界大戰中與同僚以2架戰機迎戰來犯的60架日軍戰機，而且大獲全勝。在他逝世30周年前夕，讓我們來回顧一下他的傳奇故事。

【西雅圖訊】當人們談及人權與自由時，或許很難想像，在當今中國大陸，仍有人因信仰而遭到拘禁，甚至被奪走器官與生命 […]

無論是提前準備一週餐食，還是計劃舉辦聚會，均可在美國倉儲式連鎖店Costco（好市多）批量採購。Costco門店冷凍食品區匯集了從肉類蛋白、開胃小吃到甜點等各類美食，既適合全家享用大份量餐點，也讓工作日晚餐烹飪變得輕鬆省力。

人們在日常生活中難免會養成一些習慣，而這些習慣可能是好的，也可能是不好的。有專家說，上廁所或淋浴時使用手機是一種常見的壞習慣，這會滋生對健康不利的細菌和黴菌，也容易使手機受損，小心為妙。

很多人應該都記得，在中共病毒（新冠肺炎）疫情爆發時，人們彼此之間會保持「社交距離」，以免感染病毒。而在大自然中，生長在森林裡的樹木之間也會保持類似的距離，避免樹冠之間互相碰觸。這也有預防疾病傳染的好處。

澳洲一名男子擁有世界級的大嗓門，他最近以122.4分貝的喊叫音量，打破了個人（男性）最大喊叫聲的吉尼斯世界紀錄（又稱金氏世界紀錄）。這樣的音量比得上軍用噴射機起飛時所發出的噪音。

由於腿部空間更寬敞，隔板後排（bulkhead rows）的座位常被視為長途飛行的熱門之選。這些座位緊鄰客艙隔板、洗手間或配餐間，相比普通經濟艙座位，空間感更佳。然而，幾位飛行常客指出，這種額外空間未必能彌補其帶來的種種不便。

我們這些在1970至80年代長大的人，大多能回憶起一些經典菜餚——要麼滿懷喜愛，要麼充滿厭惡。但那道名為「雞肉迪凡」（Chicken Divan）的奶酪雞肉西蘭花焗烤？天啊，我每週吃一次都不嫌多。

香港老師傅梁廚再次傳授一道絕佳的「煲湯」！這款湯品具有補氣、補血、補腎及明目等多重功效，且因鱔膠富含鈣質，特別適合長輩引用。在寒冷的天氣裡，這鍋湯不但可以保暖身體，還能改善氣虛，是孝敬父母的食補首選！

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隨著旅遊旺季到來，不少人都選擇出國旅遊放鬆，機場貴賓室也成為旅途中熱門的休息站點。不過，貴賓室其實暗藏不少眉角。旅遊專家指出，從不了解進入規則到基本禮儀失當，都可能讓體驗大打折扣，甚至造成他人困擾。

在油價偏高的大西雅圖地區,不少家庭會選擇到 Costco(好市多)加油。Costco 加油站的油價通常低於一般 […]